POSTRES mel de frígola

CÓMO HACER TACITAS CON BARQUILLOS

CUCURUCHO   

Esto lo aprendí de mi amiga Rosa Adrover.

INGREDIENTES:

Galletas Oreo para la base.

Galletas saladitas para el asa.

Barquillos cucurucho.

Chocolate fondant.

Abre las galletas Oreo y quítales el relleno.

 Con un cuchillo de sierra y haciendo poca presión corta un trozo de cucurucho, intenta hacer un corte recto, pon algo blando abajo para evitar que se rompa el barquillo (siempre se rompe alguno) 

Corta un trozo de la galleta salada de manera que te quede con forma de asa

Ahora viene el momento paciencia.

Funde un poco de chocolate.

Unta el borde de la galleta y mantenlo unido al cucurucho hasta que ha solidificado.

Luego unta la base y pégalo a la galleta Oreo, deja que seque.

 

Y "voilà", la tacita está lista para rellenar de cualquier mousse, de chocolate, de castaña, ...

                 Que lo disfrutéis !!!